Sgrassante per piastre, piani di cottura, griglie, forni
Sgrassante specifico per la pulizia di piastre, piani di cottura, griglie, forni, filtri, cappe e piani di lavoro in acciaio inox. Ha un forte potere detergente su grassi, unti ed oli, rimuove efficiemente anche quelli carbonizzati o particolarmente resistenti (per aiutarsi scaldare il forno a 40°C circa e di lasciare agire per alcuni minuti prima di risciacquare). Non utilizzare su alluminio, ferro zincato e leghe leggere. Idoneo per l’applicazione di piani di autocontrollo HACCP.
Nebulizzare il prodotto puro direttamente sulla superficie (meglio se tiepida) e lasciare agire. Passare poi con spugna o panno di carta per asportare lo sporco e risciacquare abbondantemente. Per cappe o superfici poco sporche diluire al 4-5% a seconda dello sporco da asportare e della sua stratificazione. Nel caso di piastre e griglie particolarmente sporche, è consigliabile immergerle in una vasca contenente il prodotto e lasciare in ammollo per qualche ora. Effettuare sempre il risciacquo dopo l’uso.
Confezione tanica Kg. 5
Cartone con 4 taniche